Bezárás
BezárásVálassz várost
BezárásVálassz várost

Országos Nyitóoldal / Békéscsaba / Programok / Gasztro / VI. Békés Megyei Házipálinka Verseny

VI. Békés Megyei Házipálinka Verseny 2017

Csabagyöngye Kulturális Központban 5600 Békéscsaba, Széchenyi u. 4. 07:45 - 17:00

VI. Békés Megyei Házipálinka Verseny információk

Nevezési minták átvétele a Csabagyöngye Kulturális Központban (5600 Békéscsaba, Széchenyi u. 4.), hétfőtől szombatig 7.45 és 21.00 óra között történik.

A verseny szervezői gondoskodnak a benevezett pálinkák teljes anonimitásáról, az adatok titkosságáról, az elfogulatlan és hiteles zsűri megszervezéséről, a zsűrizés ideális körülményeinek biztosításáról valamint a verseny ünnepélyes eredményhirdetésének lebonyolításáról és a díjak, oklevelek átadásáról.

A nyilvánosan megtekinthető zsűrizésre 2017. február 18-án és 19-én, 9.00-tól 17.00-ig kerül sor a Csabagyöngye Kulturális Központ 1. emeleti Pataky termében. 

A benevezett italok számától függően fog alakulni a zsűrizés lebonyolítása. A zsűrizés lezajlásáról a zsűri tagjai döntenek, ahogy arról is, hogy a rendelkezésükre álló napok közül mennyit vesznek igénybe, mely napokon és milyen időtartamban végzik tevékenységüket. A zsűrizés menetébe bárki betekintést nyerhet, ennek két feltétele van: nem szabad a zsűrit munkájában zavarni és nem szabad kísérletet tenni a zsűri befolyásolására.

A zsűri meghívott tagjai:

  • Adamik Anikó (okleveles pálinkabíráló és -főző mester, okleveles élelmiszer mérnök, ügyvezető, Gyulai Pálinka Manufaktúra)
  • Hornung Zoltán (okleveles pálinkafőző mester, Gyulai Pálinka Manufaktúra)
  • Ignácz Tibor (pálinkamester-szakmérnök, Hármas Körös Pálinka Manufaktúra, Gyomaendrőd)
  • Mokran János (okleveles pálinkabíráló és -főző mester, Árpád Pálinka, Békéscsaba)
  • Fabulya Attila (okleveles pálinkabíráló, Csabai Pálinka Klub, a zsűri elnöke)

Az eredményhirdetés 2017. február 25-én (szombaton), 17.00-tól lesz megtartva a Csabagyöngye Kulturális Központban.

A részvételért járó emléklapokat, a díjazásban részesített pálinkákhoz járó okleveleket és díjakat az eredményhirdetés során, illetve a Csabagyöngye Kulturális Központ információs pultjánál lehet átvenni – 2017. március 31-ig. Az értékelőlapokat 2017. február 27-től elektronikus úton küldjük el az e-mail címet megadó nevezőknek, a többiek személyesen tudják átvenni azokat a Csabagyöngye Kulturális Központ információs pultjánál – 2017. március 31-ig.

A verseny kiírása és a nevezési lap letölthető a Csabagyöngye Kulturális Központhonlapjáról (www.csabagyongye.com).

További felvilágosítás kérhető Varga Gábortól a 06 66 449 222-es és a 06 30 456 7227-es telefonszámokon vagy a vargagabor@csabagyongye.com e-mail címen.

VI. Békés Megyei Házipálinka Verseny szervezője a Csabagyöngye Kulturális Központ (5600 Békéscsaba, Széchenyi u. 4. Tel.: 06 66 449 222, e-mail:info@csabagyongye.com) 

A szervező a versenykiírásban foglaltakon – a rendezvény sikeres lebonyolítása érdekében – változtathat.

 

* Csak olyan szeszes ital nevezhető pálinkának, illetve törkölypálinkának, amely:

–           kizárólag Magyarországon termett, nem sűrített, nem szárított és nem aszalt gyümölcsből, illetve Magyarországon termett szőlőtörkölyből készült Magyarország területén, beleértve a palackozást is

–           kizárólag erjesztett gyümölcs, illetve erjesztett szőlőtörköly párlatát tartalmazza

–           lepárlásakor úgy finomították legfeljebb 86% alkoholtartalmúra, hogy megőrizte az alapanyag ízét és aromáit, és legalább 37,5% alkoholtartalommal palackozták

–           semmilyen módon nem ízesítették, édesítették vagy színezték (leszámítva a hordós és a gyümölcságyas érlelést) **

–           Az Ausztria négy tartományában (Alsó-Ausztria, Burgenland, Stájerország, Bécs) termelt kajszibarackból előállított párlatot is pálinkának nevezik. ***

** 2008. évi LXXIII. törvény a pálinkáról, a törkölypálinkáról és a Pálinka Nemzeti Tanácsról – http://goo.gl/wi7JDi

*** Az Európai Parlament és a Tanács 110/2008/EK rendelete (2008. január 15.) a szeszes italok meghatározásáról, megnevezéséről, kiszereléséről, címkézéséről és földrajzi árujelzőinek oltalmáról, valamint az 1576/89/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről – http://goo.gl/9hIiER


Nevezési feltételek:

  • A versenyen Békés Megye határain belül élő azon magánfőzők és bérfőzetők vehetnek részt, akik Békés megyében főzték, vagy főzették ki saját cefréjüket.
  • A nevezett pálinkával egyidejűleg ki kell tölteni a nevezési lapot és be kell fizetni a nevezési díjat. Nevezéskor a lakhely igazolásához a nevezőnek fel kell mutatnia lakcímkártyáját.
  • A nevezett pálinkákat nem lehet visszakérni.
  • A nevezési feltételek megszegése esetén a nevezett pálinkát kizárjuk a versenyből. Kizárt pálinkát sem lehet visszakérni.
  • A demizson díjas pálinkákból a versenyt követően további fél litert be kell szolgáltatni.

Kategóriák:

  • vadgyümölcs pálinka
  • nemes gyümölcs pálinka
  • szőlő törköly pálinka
  • vegyes pálinka
  • érlelt pálinka (az a gyümölcs- vagy törkölypálinka, amelyet legalább három hónapig érleltek fahordóban)
  • ópálinka (az a gyümölcs- vagy törkölypálinka, amelyet legalább egy évig érleltek fahordóban)
  • ágyas pálinka (az a gyümölcspálinka, amelyet gyümölccsel együtt érleltek legalább három hónapig)
  • egyéb (mézzel és/vagy fűszerekkel, stb. ízesített, pálinka vagy egyéb párlat alapú készítmények, egyéb párlatok*)  

 

Kiadható elismerések:

  • bronz minősítés
  • ezüst minősítés
  • arany minősítés
  • a verseny legjobb vadon termett vadgyümölcs pálinkája
  • a verseny legjobb termesztett vadgyümölcs pálinkája
  • a verseny legjobb termesztett nemes gyümölcs pálinkája
  • a verseny legjobb szőlő törköly pálinkája
  • a verseny legjobb vegyes pálinkája
  • a verseny legjobb magánfőzött pálinkája
  • a verseny legjobb bérfőzetett pálinkája
  • a verseny legjobb érlelt pálinkája
  • a verseny legjobb ópálinkája
  •  
  • a verseny legjobb ágyas pálinkája
  • az év pálinka/párlat alapú itala
  • az év különlegessége
  • arany demizson díj
  • ezüst demizson díj
  • bronz demizson díj
  • az év házipálinkája
  • különdíjak odaítéléséről az adományozók külön dönthetnek
Nevezési díj: nevezett pálinkánként 700,- Ft.


Fizetett hirdetés

Vélemények, hozzászólások

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned, ha nem vagy még regisztrált felhasználónk kattints ide

Programok

Eseménynaptár

Fizetett hirdetés


Fizetett hirdetés

Jún 26

Móricz Zsigmond Színház műsora
A nyíregyházi Móricz Zsigmond Színház műsora, előadásai, jegyárai
Nyíregyháza

Jún 26

Békéscsaba, a mindig megújuló város
Az Alföld szívében fekszik Békéscsaba, amelyet Európa legnagyobb falujának is neveznek. ......
Békéscsaba

Jún 26

Debrecen, a Tiszántúl Rómája
Magyarország második legnagyobb városát – népességben és területileg egyaránt – „Kálvinista Róm...
Debrecen

Fizetett hirdetés

Térkép





Szállás a közelben

1 Munkácsy Hotel Békéscsaba

A négycsillagos Munkácsy Hotel Békéscsaba szívében, a Széchenyi liget mellett találhat

2 Hotel Fiume Békéscsaba

Frekventált helyen, a város szívében található a Fiume Hotel, városközponti jellege mia...

3 Szlovák Panzió Békéscsaba

Panziónk Békéscsaba központjában a Nagy Evangélikus templom mögött, impozáns külsejű...

Látnivalók a közelben

1 25. Csabai Garabonciás Napok-Csabagyöngye Kulturális Központ

Békéscsaba városának hosszú évek óta legkedveltebb és leglátogatottabb középiskolás...

2 Stark Adolf szőlőnemesítő emlékműve
Logó

Mladonyiczki Béla 1982-ben készült alkotása Stark Adolfnak állít emléket.

3 Munkácsy Mihály mellszobra
Logó

A múzeum kertjében őrzik Munkácsy Mihály köztéri szobrát, amelyet Borsos Miklós kész

Shopping a közelben

2 Isteni Gondviselés Gyógyszertára

Nyitva: H-Cs.: 7.30-17.00-ig, P.: 7.30-16.30-ig

Megosztom



Program, esemény kereső Békéscsaba

Partnereink




Facebook